切削液是一种工业液体，用于金属切削和磨削过程中，冷却和润滑工具和工件。切削液由多种功能添加剂经科学复配而成，具有良好的冷却性能、润滑性能、防锈性能、脱脂清洗功能、防腐功能和易稀释性。克服了传统皂基乳液夏季易发臭、冬季难稀释、防锈效果差的缺点，对车漆无不良影响。适用于黑色金属的切割和磨削，是目前先进的磨削产品。切削液各项指标均优于皂化油。具有良好的冷却、清洗、防锈特性，无毒、无味，对人体无腐蚀，对设备无腐蚀，对环境无污染。

　　使用切削液的历史可以追溯到古代。当人们研磨石头、青铜和铁工具时，他们知道浇水可以提高效率和质量。在古罗马，橄榄油被用来转动活塞泵的铸件，在16世纪，牛油和水溶剂被用来打磨金属盔甲。自1775年英国的J·约翰·J·威尔金森(J. John J.Wilkinson)成功研制出加工瓦特蒸汽机汽缸的镗床后，水和油在金属切削中的应用就出现了。经过1860年的漫长发展，车、铣、刨、磨、齿轮加工、螺纹加工等各种机床相继出现，也标志着切削液的大规模应用。